rus
Все разделы
Стамбул
Сохранить
1970-01-01
Резюме обновлено 23 февраля 2020

Повар в Стамбуле

ищу работу в Стамбуле, Аланьи, 1 000 $, полная занятость
Баранов Артем Сергеевич
Баранов Артем Сергеевич 26 лет, Киров, Россия, среднее-специальное образование
+7 (912) 735-XX-XX

Опыт работы

Су-шеф
10 мес Дек 2019 - Настоящее время
Ресторан «Арбат», Киров
10 мес Дек 2019 - Настоящее время
Приготовление блюд любого цеха. Работа на раздаче, контроль качества блюд. Разработка нового меню. Контроль технологий приготовления блюд. Составление завки. Приемка товара. Инвентаризация.
Шеф повар
3 мес Авг 2019 - Ноя 2019
Кафе «Венеция», Киров
3 мес Авг 2019 - Ноя 2019
Ведение журналов. Составление заявок, приём товара. Контроль технологии приготовления блюд, обучение персонала, разработка и обновление меню
Су-шеф
1 год Июл 2018 - Июл 2019
Ресторан «Терраса», Киров
1 год Июл 2018 - Июл 2019
Приготовление блюд любого цеха. Работа на раздаче, контроль качества блюд. Разработка нового меню. Контроль технологий приготовления блюд. Составление завки. Приемка товара. Инвентаризация.
Шеф повар
1 год 6 мес Янв 2017 - Июл 2018
Ресторан «Ханой», Киров
1 год 6 мес Янв 2017 - Июл 2018
Организация работы кухни. Контроль работы кухни. При необходимости работа на всех цехах ( Горячий, холодный, мясной цеха)
Повар-универсал
4 года 11 мес Янв 2012 - Дек 2016
Lazurnaya Radisson Hotel Sochi (Отель Рэдиссон Лазурная), Сочи
4 года 11 мес Янв 2012 - Дек 2016
Приготовление блюд по тех картам, работа на всех цехах, работа на банкетах.

Среднее-специальное образование

Кулинарное училище 76, Сочи
Повар-кондитер ( повар 5 разряд)
2 года 8 мес Сен 2009 - Май 2012

Знание языков

Русский - продвинутый, Английский - базовый

Дополнительная информация

Трудолюбивый, стрессоустойчивый, быстро обучаемый

Номер резюме: 1066 | просмотров: 13
Искать резюме

Написать сообщение
Выбрать раздел
×
Вход в личный кабинет